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ESPAGUETE COM MOLHO DE CAMARÃO

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publicado em 05/04/2019

INGREDIENTES

· 500 g de macarrão tipo espaguete ou parafuso cozido al dente

· Molho:

· 1 lata de molho de tomate

· 1 xícara de tomate maduro picado

· 1 cebola pequena picadinha

· 1/2 xícara de cebolinha picada

· 300 g de camarão sem casca e limpo (de preferência do pequeno)

· 2 dentes de alho e sal a gosto

· 1 sazon para massas

· 3 colheres de óleo de soja

· 2 colheres de leite de coco

MODO DE PREPARO

1. Aqueça o óleo em uma panela adicione a cebola e deixe fritar um pouco.

2. Coloque a alho socado com sal, misture até dourar.

3. Coloque o tomate picado e deixe cozinhar um pouco até o tomate começar a desmanchar, adicione o molho de tomate, o sazon e meio copo de água e deixe ferver.

4. Acrescente o camarão e o leite de coco e deixe cozinhar por 10 minutos.

5. Desligue o fogo e coloque a cebolinha.

6. Coloque o macarrão já cozido em uma travessa e despeje o molho por cima.

7. Agora é só saborear.

8. Se preferir sirva acompanhado de uma taça de vinho tinto.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2019/04/receita-do-dia-n54626

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