INGREDIENTES
·	4 bistecas de porco
·	Raspa de 1 limão
·	Suco de 1 limão
·	Sal, pimenta do reino a gosto
·	1 colher de sopa rasa de coentro picado
·	1 colher sopa de azeite
·	1 colher sopa de mel
MODO DE PREPARO
1.	Lave bem as bistecas, depois tempere com coentro, mel, suco do limão, pimenta sal e a raspa de limão.
2.	Deixe neste tempero por 10 minutos, em uma frigideira coloque o azeite e frite as bistecas virando dos dois lados e regue com o molho de sua preferência.
3.	Faço molho com cebolinha picada, com 1 colher de molho inglês misture tudo bem e coloco por cima.
4.	Sirva com arroz branco.