INGREDIENTES
·	1 chester
·	1 colher (sopa) de alho
·	1 colher (sopa) de molho inglês
·	1 xícara (chá) de calda de laranja
·	2 cebolas inteiras
·	2 dentes de alho picados
·	manteiga a gosto
·	sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
1.	Tempere o chester com todos os temperos.
2.	Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.
3.	Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.
4.	Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.
5.	Retire-os e deixe dourá-los.
6.	Bom apetite.