Delfino Golfeto é presidente da rede Água Doce Cachaçaria e diretor do Interior Paulista da ABF
Leidiane Sabino
leidiane@acidadevotuporanga.com.br
Decidir em qual área investir não é fácil. Por isso, muitas pessoas têm optado pelo ramo de franquias, quando é possível abrir uma empresa com nome já bastante conhecido e com grandes chances de sucesso. Para falar sobre isso, Delfino Golfeto, presidente da rede Água Doce Cachaçaria e diretor do Interior Paulista da ABF (Associação Brasileira de Franchising), esteve ontem em Votuporanga, conduzindo uma palestra, às 19h, no Centro de Convenções, com o tema “Empreendedorismo e Franquias”. O evento fez parte do projeto “!deias Empreendedoras”, da Napoli Projetos.
Na palestra, foram apresentados os principais números do setor e o que deve fazer uma pessoa interessada em investir no ramo. Há franquias em que o investimento inicial é pequeno: a partir de R$5 mil, mas pode chegar aos R$500 mil. Segundo Keller de Paula, gerente de marketing da ABF, este mercado cresceu 17% em 2011 no Brasil, gerando mais de 800 mil empregos diretos. O Brasil conta com mais de duas mil redes e franquias e mais de 93 mil pontos de vendas, que movimentaram quase R$89 milhões, sendo mais de R$28 bilhões na capital do Estado, São Paulo, e mais de R$6 bilhões no interior de São Paulo. A projeção é que as redes de franquias cresçam 15% em 2012.
“O Crescimento da classe C ajudou muito a alavancar o mercado de franquias. As pessoas estão consumindo mais e os serviços ganham mais clientes. O setor de hotelaria e turismo teve crescimento de faturamento de 85,8% em 2011”, disse Keller.
Delfino falou um pouco sobre a rede Água Doce Cachaçaria, que tem uma franquia em Votuporanga. Criada em Tupã-SP, em 1990, a Água Doce Cachaçaria tem hoje 101 unidades e deve terminar o ano com 115. Tecnólogo em açúcar e álcool, Delfino gerenciava usina de açúcar e álcool quando decidiu criar a Água Doce, que em 1992 tornou-se uma rede de franquias e entrou para a ABF no ano de 1997. Há quatro anos, Delfino foi escolhido para a comissão de ética da ABF, a qual preside há dois anos e passou a ser diretor regional da associação no ano passado.
O diretor regional da ABF destacou ainda as vantagens do mercado. “É muito difícil avançar com um negócio sozinho. Quando você abre uma franquia, está adquirindo um nome de credibilidade e consolidado e corre menos riscos”.
De 13 a 16 de junho acontecerá em São Paulo, no Expo Center Norte, a maior feira de franquias do mundo.
Delfino destacou que na hora de escolher uma rede de franquia é importante optar uma área que gosta e tenha aptidão e seguir as regras que a rede prega. Na hora de decidir, é bom também saber há quanto tempo existe essa franquia. Conversar com os franqueados e saber se eles estão satisfeitos, se têm lucro.